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WESTSTEIRISCHE ÖLMÜHLE
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Teilentölt – vegan – bio.
Für unsere drei Sorten Proteinpulver (Kürbiskernmehl, Leinsamenmehl, Hanfmehl) werden frische, sonnengereifte, österreichische BIO Saaten schonend teilentölt und danach fein gemahlen.
Mit bis zu 60% pflanzlichem Eiweiß ist es für Vegetarier, Veganer und Sportler eine gute Proteinquelle und für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten eine Alternative zu herkömmlichem Mehl. weiterlesen…
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Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Bis zu 30% der Mehlmenge kannst du ohne Rezeptänderung durch unsere Proteinmehle ersetzen und damit den Eiweißgehalt erhöhen.
Bei einem höheren Prozentanteil bitte die Flüssigkeitsmenge erhöhen, da die Mehle stark quellen – vor allem das Leinsamenmehl.
Hamlitsch GmbH & Co KG
Wirtschaftspark 28
AT-8530 Deutschlandsberg
Styria, Austria
© 2022 Hamlitsch Ulrike
… und Rezeptheft erhalten
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