Das Geschenk des Genusses

Die Natur schenkt uns die Rohstoffe und wir holen das Beste heraus.

Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

Für unser Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. (geschützte geografische Angabe) verarbeiten wir in unserem Familienbetrieb seit 1928 schalenlos gewachsene steirische Kürbiskerne. Diese werden nach alter Tradition schonend geröstet und ohne Filtration kalt gepresst. 

 

Unser Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. ist 23 Jahre dauerhaft prämiert.

Banderole geschützte geografische Angabe - EU

Steirisches BIO Kürbiskernöl g.g.A.

Für unser Steirisches BIO Kürbiskernöl g.g.A. (AT-BIO-301) verarbeiten wir in unserem Familienbetrieb schalenlos gewachsene steirische BIO Kürbiskerne. Diese werden nach alter Tradition schonend geröstet und ohne Filtration kalt gepresst.

 

Unser Steirisches BIO Kürbiskernöl g.g.A. wurde auch 2022 wieder mit Gold prämiert.

Banderole geschützte geografische Angabe - EU

Österreich Landwirtschaft

Kaltgepresstes BIO Leinöl

Unser Bio-Leinöl wird ausschließlich aus österreichischer Saat im schonenden Verfahren, ohne Filtration, kalt gepresst.


Durch den hohen Anteil an Omega-3 Fettsäuren ist dieses wertvolle Öl sehr empfindlich und sollte nach dem Öffnen nur im Kühlschrank gelagert werden. Es ist nicht zum Erhitzen geeignet.

Österreich Landwirtschaft

Kaltgepresstes BIO Hanföl

Unser Bio-Hanföl wird ausschließlich aus österreichischer Saat in schonendem Verfahren, ohne Filtration, kalt gepresst.

 

Durch den hohen Anteil an Omega-3 Fettsäuren ist dieses wertvolle Öl sehr empfindlich und sollte nach dem Öffnen nur im Kühlschrank gelagert werden. Es ist nicht zum Erhitzen geeignet.

Österreich Landwirtschaft

Kürbiskern Pesto & Bio Pesto

Kürbiskern Pesto BIO und konventionell ist ein reines Naturprodukt und wird in unserem Familienbetrieb nach alter Tradition ohne Konservierungsstoffe aus heimischen Zutaten hergestellt.

 

Zutaten: Kürbiskerne* (60%), Kürbiskernöl*, Knoblauch*, Salz, Gewürze* (* bei Bio Pesto aus biologischer Landwirtschaft)

Österreich Landwirtschaft

Knabberkerne in verschiedenen Geschmacksrichtungen

Kürbis-Knabberkerne – eine österreichische Spezialität – sind ein wahres Multitalent.

 

Pur, gesalzen oder in den verschiedensten Geschmacksrichtungen verfeinern sie je nach Sorte Suppen und Salate, sind aber auch als Zutat zu Müslis, Keksen, Kuchen und Broten oder als Eiweißquelle in Smoothies sehr beliebt.

Proteinreiche BIO Mehle

teilentölt – proteinreich – vegan

 

Für unsere Bio Mehle werden frische, sonnengereifte, österreichische BIO Saaten schonend teilentölt und danach fein gemahlen.

 

– natürlicher HOHER PROTEIN- und BALLASTSTOFFGEHALT
– GERINGER FETTGEHALT
– die OPTIMALE ERGÄNZUNG zu einer bewussten Ernährung
– LOW CARB 
– HOCHWERTIGE REGIONALE BIO-ZUTATEN
– OHNE JEGLICHE ZUSÄTZE, 100% NATUR
– KUNSTSTOFFREDUZIERTE VERPACKUNG – wieder verschließbar

Österreich Landwirtschaft

Salatöle spezial oder extrafein

Salatöl ist ein Qualitätsprodukt aus der Ölmühle Hamlitsch.

 

Auf traditionelle Art aus Rapsöl und Kürbiskernöl hergestellt, verfeinert unser Salatöl verschiedenste Speisen und Salatvariationen.

Steirische Essige

Auf den sonnigen Hügeln der Weststeiermark gedeiht der „Schilcher“ – der Wein der Blauen Wildbachrebe – mit seinem unvergleichlichen Geschmack.

Pfleglich gekeltert, bildet dieser das Ausgangsprodukt für unseren Schilcher-Weinessig.

 

Für unseren naturtrüben Apfelessig werden ausgewählte, sonnengereifte Äpfel aus der Steiermark mit größter Sorgfalt vom Saft zum Essig veredelt.

Kürbiskern Schokoladen

Kürbis-Nougat-Schokolade 70g

Edle Bitterschokolade mit 82% Kakaoanteil – handgefüllt mit Haselnuss-Nougat und ganzen Kürbiskernen

 

Kürbis-Marzipan-Schokolade 70g

Edle Bitterschokolade mit 82% Kakaoanteil – handgefüllt mit Marzipan und gehackten Kürbiskernen

 

Bitterschokolade mit Kürbiskernen 70g
Edle Bitterschokolade mit 82% Kakaoanteil – gemischt mit ganzen Kürbiskernen

 

Milchschokolade mit Kürbiskernen 70g

Edle Milchschokolade mit 48% Kakaoanteil – gemischt mit ganzen Kürbiskernen

Individuelle Geschenkboxen

Schenken leicht gemacht: Mit Liebe zusammengestellte Geschenkboxen für deine Liebsten.

 

Die beste Qualität in einer Box. Egal ob „Kulinarische Schatzkiste“ oder „Gin Box“bei uns gibt es Geschenkboxen für jeden Geschmack.

Verschiedene Spezialitäten aus der Region

In unserem Online-shop und in unserem Mühlenladen findest du auch verschiedene Produkte von kleinen Manufakturen aus unserer Gegend.

 

Schau dich um und finde deine Favoriten: Verschiedene Öle und Essige, Käferbohnen, Sterz, Nudeln, Honig, Marmeladen, Weine und Liköre.