Die
WESTSTEIRISCHE ÖLMÜHLE
Kostenloser Versand ab 72 € – AT / DE
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teilentölt – proteinreich – glutenfrei – vegan
Mit 60% pflanzlichem Eiweiß ist unser BIO Kürbiskernmehl für Vegetarier, Veganer und Sportler eine gute Proteinquelle und für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten eine Alternative zu herkömmlichem Mehl.
Herkunft:
Steiermark / Österreich (AT-BIO-301)
€ 6,29 netto: € 5,57
Lieferzeit: 2-4 Werktage
€ 17,97 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Für unser BIO Kürbiskernmehl werden frische, sonnengereifte, österreichische BIO Kürbiskerne mithilfe von traditionellen Stempelpressen teilentölt und danach fein gemahlen.
Du möchtest mehr über die Produktion und Verwendung von Kürbiskernmehl wissen: Ja, finde ich interessant!
VERWENDUNG: Durch seinen nussigen Geschmack lässt sich unser BIO Kürbiskernmehl vielseitig einsetzen. Besonders geeignet ist es für Brote, Gebäck, Mehlspeisen, Dips, Pancakes, Müsli, Porridge, Smoothies, aber auch zum Verfeinern von Saucen, Desserts und Eis, zum Binden von Suppen oder als knusprige Panier.
Bis zu 30 % der Getreidemehlmenge im Rezept können durch Kürbiskernmehl ersetzt werden. Wegen des guten Wasserbindevermögens die Flüssigkeitsmenge eventuell erhöhen.
Haltbarkeit: Mindestens 8 Monate. Wärme- und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten aufbrauchen.
Bei erhöhter Luftfeuchtigkeit kann das Mehl verklumpen.
Zutaten: BIO Kürbiskerne teilentölt, gemahlen, Salz.
Kann Spuren von Erdnüssen, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
| Herkunftsort | Steiermark / Österreich (AT-BIO-301) |
|---|---|
| Nettofüllmenge | 0,35 kg |
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kJ | 1628 g |
|---|---|
| Brennwert kcal | 388 g |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| davon Zucker | 2,3 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 60 g |
| Salz | 2,5 g |
Für unser BIO Kürbiskernmehl werden frische, sonnengereifte, österreichische BIO Kürbiskerne mithilfe von traditionellen Stempelpressen teilentölt und danach fein gemahlen.
Du möchtest mehr über die Produktion und Verwendung von Kürbiskernmehl wissen: Ja, finde ich interessant!
VERWENDUNG: Durch seinen nussigen Geschmack lässt sich unser BIO Kürbiskernmehl vielseitig einsetzen. Besonders geeignet ist es für Brote, Gebäck, Mehlspeisen, Dips, Pancakes, Müsli, Porridge, Smoothies, aber auch zum Verfeinern von Saucen, Desserts und Eis, zum Binden von Suppen oder als knusprige Panier.
Bis zu 30 % der Getreidemehlmenge im Rezept können durch Kürbiskernmehl ersetzt werden. Wegen des guten Wasserbindevermögens die Flüssigkeitsmenge eventuell erhöhen.
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Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kJ | 1628 g |
|---|---|
| Brennwert kcal | 388 g |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| davon Zucker | 2,3 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
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|---|---|
| Nettofüllmenge | 0,35 kg |
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Mo / Mi: 10.30 und 14.30
Fr: 10.30 (Achtung: Jän. – März samstags geschlossen)
Erst mit unserer Bestätigung gilt die Führung als gebucht!
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Tel: 0043 3462 2386
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Komm trotzdem vorbei und besuche unseren Schauraum.
Dort zeigen wir dir ein Video über Anbau und Verarbeitung der Kürbiskerne und du kannst unseren Pressmeistern beim Kernölpressen zusehen.
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