Kategorie: Kürbiskernöl

Eierlikör Torte

Eierlikör Torte Dieeeeese Farbe: kürbiskernölgrün 💚    Was sagst du zu dieser grünen Eierlikör-Torte? Der Hingucker auf jedem Ostertisch. Finden wir auf jeden Fall.   Durch die Karotten und den Orangensaft ist die Torte voll saftig und schmeckt herrlich fruchtig. In Kombination mit der Kürbiskernlikör-Creme nicht nur optisch ein Genuss.    Probier das Rezept unbedingt […]

Kürbiskernlikör Nachspeise

Kürbiskern- / Eierlikör Nachspeise Ostern und Eierlikör gehört zusammen wie die Steiermark und Kürbiskernöl 💚    Wenn du unserem Blog schon einige Zeit verfolgst, weißt du was jetzt kommen muss 😉    Genau: Eierlikör Nachspeise in kürbiskernölgrün     Statt Eierlikör habe ich Kürbiskernlikör verwendet. Das helle grün passt perfekt zum Frühling und der Geschmack […]

Blätterteig Osterhase

Blätterteig Osterhase Hach 💚 Frühling und Ostern…   magst du diese Jahreszeit auch so gerne wie wir?   Wenn die Natur so langsam erwacht und alles wieder grün wird.      Du weißt ja: Grün ist unsere Farbe – kürbiskernölgrün 😉   Mit den Frühlingstemperaturen sprießt auch der erste Löwenzahn. Auf den ersten Löwenzahnsalat des […]

Topfenaufstrich mit Kürbiskernöl

Topfenaufstrich mit Kürbiskernöl Kürbiskernölgrüner Aufstrich, der allen schmeckt   Dieses Rezept für Topfenaufstrich ist in nullkommanix fertig und schmeckt so gut. 💚   Mit Steirischem Kürbiskernöl beträufelt und mit Kürbiskernen bestreut ist er auch ein richtiger Hingucker am Ostertisch.  Du brauchst eigentlich nur 3 Zutaten, kannst dich aber natürlich auch austoben 😉   Die 3 […]

Vogerlsalat mit knusprigen Brot-Speck-Streifen

Vogerlsalat mit knusprigen Brot-Speck-Streifen Kürbiskernöl für Salat und Seele   Wenn du dieses Vogerlsalat Rezept nachkochst, weißt du, wovon wir sprechen.   Der Duft von warmem Kürbiskernöl zaubert uns immer wieder ein Lächeln ins Gesicht und färbt unser Herz kürbiskernölgrün 💚 Für dieses Rezept kannst du auch anderen Salat als Vogerlsalat oder Rapunzel verwenden.    […]

Kürbiskernlikör

Kürbiskernlikör Genieße den Steirischen Kürbiskernlikör pur – voll guat – oder als Topping zu Vanilleeis,Mousse au chocolat, Pudding oder Schokokuchen.     Rezeptideen mit Kürbiskernlikör:   Kürbiskernlikör Nachspeise Kürbiskernlikör Torte       Du brauchst nur 6 Zutaten für den kürbiskernölgrünen Likör:   Eidotter Sahne Zucker Vanille Rum Steirisches Kürbiskernöl Kürbiskernlikör als “Last-Minute-Weihnachtsgeschenk”. Du hast […]

Wok-Gemüse: Ulrikes Steirer-Wok

Wok-Gemüse: Ulrikes Steirer-Wok Gebratenes Gemüse mit Kernölduft.   Bring auch im Winter Farbe auf deinen Teller mit Karotten, Brokkoli und kürbiskernölgrüner Eierspeise.   Eine genaue Anleitung inklusive Video für das Kernöl-Schmölzi (Rührei) findest du hier: Eierspeise-Rezept Probiere das Rezept unbedingt aus. Du wirst sicher genauso begeistert sein wie Ute:   “Hallo, liebe Ulrike,meine Begeisterung über […]

Eierspeise-Rezept

Eierspeise Rezept Einfache Eierspeise, mit Kürbiskernöl gepimpt: KERNÖL-SCHMÖLZI   So nennen wir Steirer dieses Eierspeise-Rezept. Einfach köstlich und köstlich einfach.   Wichtig: Pfanne nicht zu heiß werden lassen, denn dann wird das Kürbiskernöl bitter.   Schau dir auch gern unser kurzes Video dazu an.  https://youtu.be/U0k7BzG3lVk

Kürbiskernöl Verwendung

Kürbiskernöl Verwendung Hier findest du die gängigsten Verwendungmöglichkkeiten von Kürbiskernöl.   Außerdem haben wir weiter unten eine Sammlung über die Verwendung von Kürbiskernöl unserer Genusspost-Leser und -Leserinnen zusammengestellt.   Als Genussmenschen ist für uns die Verwendung in der Küche am wichtigsten.   Aber Kürbiskernöl kannst du nicht nur für Salatdressing oder Kürbissuppe verwenden, es ist […]

Salat mit Feigen

Salat mit Feigen und Parmesan Wenn sie reif sind, sind viele reif! Ich meine unsere Feigen. Deshalb kommen sie jetzt auch in den Salat! Genau genommen in den Rucolasalat mit Feigen, Parmesan und Kürbiskernöl.     Wenn du selbst auch einen Garten hast, verstehst du sicher, was ich meine: Es ist immer alles zugleich reif. […]

Kürbiskernöl Dressing

Dressing mit Kürbiskernöl Inhaltsverzeichnis Wir sind ja der Meinung:  Kürbiskernöl-Dressing passt zu jedem Salat!   Was meinst du? Das steirische Grundrezept für dein Dressing mit Kürbiskernöl. Es ist ganz einfach:   Steirisches Kürbiskernöl Apfelessig Salz   Alle weiteren Zutaten sind möglich, aber nicht nötig, denn Kürbiskernöl schmeckt auch solo sensationell. 3 grüne Tipps für deinen […]

Salat mit Eierschwammerl / Pfifferlinge

Salat mit Eierschwammerl / Pfifferlinge Pfifferlinge oder Eierschwammerl,  wie wir Steirer sagen, passen hervorragend zu Salat mit Steirischem Kürbiskernöl.   Aber zu Kürbiskernöl passt sowieso alles, oder?     Für diesen Eierschwammerl-Salat habe ich Blattsalat mit Zucchini, Paprika, Tomaten, Speck, Petersilie und Kürbiskerne kombiniert.    Zucchini, Paprika und Tomaten sind dabei, weil unser Garten wieder […]