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Saure Wurst
glutenfrei • milchfrei • nussfrei • vegetarisch • zuckerfrei
Gesamtzeit:
10
Minuten
Minuten
Portionen:
1
Portion
Zutaten
150
g
Extrawurst
1/2
Stk.
kleine Zwiebel
1-2
Stk.
Tomate
3
EL
Schilcher Weinessig
3
EL
Kürbiskernöl
Salz und Pfeffer
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Anleitungen
Extrawurst in dünne Scheiben schneiden, oder gleich geschnittene kaufen ;-)
Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
Tomaten waschen und in Scheiben oder Spalten schneiden.
Wurst, Tomaten und Zwiebelringe ansprechend auf ein Teller auflegen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Essig und Kernöl beträufeln.