Der Aufstrich ist auch mit nur diesen 4 Zutaten schon sehr gut. Optional kannst du ihn noch mit den anderen Zutaten abwandeln: Mische dazu die Kräuter, die Zwiebelstücke und den gepressten Knoblauch ebenfalls unter.
Den Aufstrich mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen garnieren.
Wir empfehlen diesen Aufstrich auf Vollkornbrot oder Kürbiskernbrot zu servieren.
Notizen
Je nach Saison kannst du natürlich auch Bärlauch oder andere Kräuter untermischen.Deiner Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Lass es dir schmecken!