glutenfreier Kirschkuchen mit Kürbiskernen

für ein Backblech / 45 Minuten

Zutaten:
140g Butter
90g Staubzucker
50g Kristallzucker
4 Eier
80g geriebene Schokolade
200g geriebene Kürbiskerne
1 TL Backpulver

Zubereitung:
Butter, Staubzucker, 3 Dotter und ein ganzes Ei schaumig rühren. Eiklar mit Kristallzucker steif schlagen und mit den übrigen Zutaten unter die Buttermasse mengen. Den Teig auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Blech streichen, mit Kirschen belegen und bei 180°C 25-30 Min. backen.